collio sauvignon doc 2024 villa russizGiallo paglierino dai riflessi verdolini. Profumo delicato, con note fruttate di ananas, pesca bianca e tocchi di salvia; al sorso fresco, elegante, mediamente corposo. I vigneti in cui si coltiva l'uva per ottenere questo vino si trovano a Capriva del Friuli, nel Collio goriziano, su versanti collinari esposti a sud sud est, su un terreno marnoso. Dopo una vendemmia rigorosamente manuale e un'attenta cernita dei grappoli, il vino sosta sulle fecce